制茶大師汪秀芳:科學(xué)創(chuàng)新名茶,推廣傳承龍頂

制茶大師汪秀芳:科學(xué)創(chuàng)新名茶,推廣傳承龍頂

44閱讀 2021-01-01 02:59 人物

  汪秀芳,女,1965年12月出生,浙江開化人,大專學(xué)歷,國家一級茶藝技師、國家一級評茶師,1997年創(chuàng)辦浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司,現(xiàn)任浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司董事長,開化有機(jī)龍頂茶研究所所長,浙江省第十二次婦女代表大會代表,衢州市政協(xié)常委、第六、七、八屆開化縣工商聯(lián)合會(總商會)副主席(副會長),開化縣政協(xié)第七、八、九屆委員,浙江省女企業(yè)家協(xié)會副會長,衢州市茶文化研究會副會長,開化國稅局行風(fēng)監(jiān)督員。目前,在名優(yōu)茶行業(yè)內(nèi),公司產(chǎn)值與稅收、解決就業(yè)人員位居前列。同時,公司十分注重技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展,技術(shù)團(tuán)隊擁有高級技術(shù)職稱人員9人,其中外聘6人。

  她原先在國營開化縣林場從事茶園管理工作。1997年單位實行承包制時,她分得5畝“工資茶園”。一向不服輸?shù)乃灰а?,又承包?0畝茶地,借開化縣委、縣政府大力推介龍頂名茶之風(fēng),她也一頭扎進(jìn)了名茶經(jīng)營領(lǐng)域。1998年,她的“沁翠茶莊”在縣龍頂名茶市場亮相。一位江蘇的客商讓她看到了龍頂名茶的廣闊市場。次年,她又到音坑鄉(xiāng)承包了茶園60余畝,擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模。

  隨著事業(yè)的發(fā)展,自己那片小天地顯然已經(jīng)不夠了。她開始聯(lián)合其他茶農(nóng)一起合作。齊溪鎮(zhèn)左溪村有200多畝茶園,所產(chǎn)名茶具有特殊的蘭花香氣,她如獲至寶,上門與對方簽訂了包銷協(xié)議。之后,她采取定點(diǎn)收購、租賃經(jīng)營、合作經(jīng)營等形式,在蘇莊、中村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立名茶基地1000余畝,帶動農(nóng)戶1200多戶。2007年底,她在錢江源頭的齊溪鎮(zhèn)仁宗坑村建起了名茶加工廠,并成立了開化御璽苑茶葉專業(yè)合作社,和附近6個村的1300戶農(nóng)民簽訂了購銷協(xié)議。

  借縣里大力推介龍頂名茶之風(fēng),1999年底,她幾乎拿出所有積蓄——4萬元,在杭州佑圣觀路租來一間30平方米的店面,掛出“開化龍頂”品牌專賣店招牌,店的對面是杭城的茶業(yè)市場。

  第一年,只賣出約200公斤名茶,第二年即突破500公斤,現(xiàn)在每年則有1800公斤的銷量。2000年,她在紹興開出連鎖店,2003年,她又在杭州和長春開連鎖店。2002年底,沁翠茶莊上海連鎖店在閘北區(qū)宋園開業(yè)了;2004年,她又建立龍頂名茶上海配送中心。

  2004年6月18日,由她個人投資創(chuàng)辦的全市首家有機(jī)龍頂茶研究所掛牌成立。2006年5月2日是北京馬連道第六屆茶葉節(jié)暨浙江綠茶博覽會活動開展的第一天,來自錢江源頭的“開化龍頂茶”一鳴驚人,讓云集在馬連道茶葉特色街的各地茶商和北京市民大開眼界,成為本屆茶葉節(jié)上的亮點(diǎn)。在浙京茶葉產(chǎn)銷對接會上,北京陸氏茶業(yè)有限公司老總陸鳴十分看好龍頂茶,他和總經(jīng)理汪秀芳簽訂了年供18噸、銷售1800萬元的產(chǎn)銷協(xié)議,讓各地茶商羨慕不已。

  她主要承擔(dān)了 “貢芽-1631-茶的中試與示范”、“開化龍頂茶清潔化加工及茶園生物防控技術(shù)示范與推廣”、“開化龍頂標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣示范”、“開化縣年產(chǎn)100噸優(yōu)質(zhì)綠茶連續(xù)化加工技術(shù)應(yīng)用與示范”“開化縣年產(chǎn)450噸精加工綠茶配套設(shè)備設(shè)施建設(shè)項目”等項目建設(shè)。通過項目的實施,共建立了15個示范推廣點(diǎn),培訓(xùn)茶農(nóng)3760人次, 推廣總面積3萬畝,并進(jìn)一步向周邊縣市輻射,通過項目產(chǎn)業(yè)化實施,采摘、制作加工可吸收大量的閑散勞力,每年可增加就業(yè)100多萬人次。

  在科技創(chuàng)新方面起到積極引領(lǐng)作用,與浙江大學(xué)茶學(xué)系有良好的技術(shù)合作,并聘請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所作技術(shù)指導(dǎo)單位,研制恢復(fù)開化明代貢品“貢芽—1631—”,獲得浙江省科學(xué)技術(shù)成果登記(證書登記號:10008015),并獲得了衢州市科技成果獎。擁有國家發(fā)明專利1項(專利名稱:一種曲毫形綠茶的加工方法,專利號201110052533.0)。歷經(jīng)五年多,貢茶得到恢復(fù),并取得了優(yōu)良成效,公司始終以傳承歷史文化,提升龍頂價值與品牌為宗旨,原浙江省第八屆政協(xié)主席、茶文化研究會名譽(yù)會長劉楓高度贊譽(yù)并親自為云翠公司題詞為“開化貢芽”,予以鼓勵與肯定。

  在經(jīng)營好茶葉的同時,她不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)、掌握專業(yè)知識,參加中央黨校、浙江省社會科學(xué)院、浙江大學(xué)等各種培訓(xùn)班16次,成為了衢州市唯一的雙證師(國家一級茶藝技師、國家一級評茶師),在茶文化論文集上發(fā)表了《茶葉品牌意識》一文。

  在慈善事業(yè)方面,她曾在汶川地震、雅安地震中,共捐款捐物達(dá)80余萬元。并多次探望開化留守兒童為他們捐款捐物。

  云霧滿山飄流的清翠茶園,沁香四溢的龍頂茶香,伴著她在商海中戰(zhàn)勝了一個又一個困難,陪著她走過了一個又一個難忘的日子。她可以驕傲地說:她不僅擁有一份云翠的事業(yè),更重要的是她擁有了一份云翠的心情。

  來源于:中國茶葉流通協(xié)會

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